薬食同源〜春の薬膳教室〜 暮らしに役立つ薬膳のお話とフレンチ薬膳を楽しむ会 春は芽吹きの季節です。 何かと新しいことをしたくなりますが、同時にうまく春の気候に順応できず体調が優れないという方も案外多いのではないでしょうか? 人の体は季節に合わせて変化していきいます。 自分の体 Feb 27, 2017
古来種野菜を身近に〜種と野菜の話をしよう〜 「古来種野菜を食べてください」という本を読んだことがありますか? 私は最近読んでとても感動し、古来種野菜を食べてみたくなりました。 そしてこれを書いた著者に会ってお話を聞きたくて、思わずメールをしてし Feb 25, 2017
古民家シネマ「0円キッチン」上映会 □日時:3月25日(土) 15時30分開場・16時上映 □参加費:1500円 世界で生産される食料の3分の1は食べられることなく廃棄されている! 「0円キッチン」の監督であるダーヴィド・グロス氏はその Feb 25, 2017
満員御礼 Sunset Journey〜シタールコンサートとインドカレーの夕べ〜 早春の古民家にシタールの音が響きます。 夕暮れ時に合わせて演奏をスタート。 即興で奏でる加藤さんの演奏は日本人の心の奥底に宿っている何かに触れるかもしれません。 内なる声に耳を澄ませれば内なる旅が始ま Feb 6, 2017
3月天然酵母のパン教室 甘酒で酵母を起こして雑穀をたっぷり入れた雑穀パンを焼きます。 麹を使って冬ならではのお楽しみ。 焼きたてパンと一緒にオーガニックランチをどうぞ! ▪️日時:3月21日(火) Feb 1, 2017