Apr 2, 2021

4月の予定

<4月の営業日とイベント案内>
営業日:4日・10日・11日・18日・25日

*ランチは完全予約制になっておりますのでご希望の方はご予約をお願いします。furaorganic@com

●1日(木)玄米菜食料理教室 
 昼の部10:00〜13:00
 夜の部18:00〜20:00
 <メニュー>    
豆腐とおからのナゲット
春キャベツのスープ
レンズ豆とカブのサラダ
道明寺粉の桜餅
参加費:4500円(お食事・お土産付)

●3日(土)地域食堂&ちいさなマルシェ 
11:00〜15:00
     *通常営業はお休みです
     こどもとお年寄りのご飯無料
     大人はドネーションで。

●12日(月)デーツヴィーガンスィーツ教室    
 昼の部10:30〜14:00
 夜の部17:00〜20:30
<メニュー>
デーツのバナナケーキ
デーツのチョコレートケーキ
デーツの生チョコ
デーツのスコーン
参加費:6000円(お食事・お土産・デザート付き)

●13日(火)天然酵母のパン教室 
 10:00〜13:30
<メニュー>
デーツくるみ入りコッペパンを焼こう      
参加費:4500円(ランチ・お土産付)

●20日(火)初めての雑穀料理教室〜タカキビ編〜
 10:00〜13:00
<メニュー>      
タカキビのハンバーグ
タカキビの中華炒め
タカキビのレタス包み
参加費:4500円(ランチ・お土産付)

●26日(月)玄米菜食料理教室〜基本編〜 
 10:00〜13:00
      玄米の炊き方・出汁のひきかた
      重ね煮の作り方
      青菜の無水茹での方法
      八方出汁の作り方 
      八方出汁の応用 
      出汁ガラの再利用方法など
<メニュー>
じゃがいもの煮物      
青菜の和え物
ひじきのマリネ 
玄米ご飯
重ね煮の重し汁
参加費:4500円(ランチ・お土産付)

料理教室など全てのイベントは予約制になっていますので、ご連絡先を明記の上、ご希望の方はメールでお申し込みください。

furaorganic@gmail.com

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