イベント情報（新風楽）
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Dec 6, 2022本気で好きなことだけやってたら人気古民家カフェができち
川端えい子の初めての著書「本気で好きなことだけやってたら人気古民家カフェができちゃった」（幻冬舎） １１月３０日、いよいよ出版されました！...
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Dec 3, 2022１２月の営業日とイベント案内
＜１２月の営業日とイベント情報＞ ＊営業日は１０日（土）と１７日（土）のみになります。 ◇通常営業日１０日（土）１１：００〜１５：００（ご...
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Dec 2, 2022「荒野に希望の灯をともす」再上映会
「荒野に希望の灯をともす〜医師中村哲 現地活動３５年の軌跡〜」上映会 アフガニスタンとパキスタンで３５年にわたり、病や戦乱、そして干ばつに...
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Dec 2, 2022＜満員御礼＞大豆の豆板醤・甜麺醤・コチュジャンを作る！
美味しい発酵調味料として中華料理や隠し味でお馴染みの『醬シリーズ』を仕込みます。 豆板醤は通常、空豆で仕込むのですが今の時期はないので、国...
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Dec 1, 2022１２月の天然酵母パン教室
パン教室のご案内 クリスマス恒例シュトーレンを焼きます。 今回のシュトーレンはピスタチオ入り！お楽しみに。 焼きたてパンと一緒にオーガニッ...
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Dec 1, 2022１月の玄米菜食料理教室
玄米菜食料理教室のご案内 動物性のものを使わなくても美味しい風楽の人気メニューをみんなで作って大皿に盛り付けお食事をいただいています。 野...
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Nov 30, 2022地域食堂&小さなマルシェ開催 １月は１４日！
原則的には毎月、第一土曜日開催ですが、１月は第二土曜日の１４日開催になります。 前回のお餅つき、大好評でした。また来年をお楽しみに。 １月...
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Nov 6, 2022玄米菜食料理教室 基本編
＜玄米菜食料理教室〜基本編〜＞風楽のご飯の美味しさの秘密を公開します！ 料理教室は毎月開催していますが、この基本編は初心者のために年２〜３...
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Oct 30, 2022発酵調味料教室〜醬と麹〜
１１月２９日（火）１０：００〜１３：００昨年も大人気の講座です。寒くなってきたので今年もまた開催します。風楽でお惣菜を作る時、隠し味に自家...