◇松と野草の味噌作り教室

Apr 24, 2026

5月21日(木)10:00〜14:00

マルカワ味噌の自然栽培麦麹、豆麹、玄米麹を取り寄せ、松と野草の味噌を仕込みます。

滋養のある野草味噌は疲れた時に一舐めすると体が整います。

お庭に生えている野草を摘んで刻んでパワーのある味噌を作りましょう。

ランチは「味噌」を使ったお料理を作ります(レシピ付き)。

参加費:10000円(材料費・野草味噌2キロお持ち帰り)

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