イベント情報/お知らせ
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Aug 10, 2022
クラウドファンドスタートしました!
今年の11月に風楽の23年間の歴史をまとめた本を出版します。タイトルは「本気で好きなことだけやってたら人気古民家カフェができちゃった」(幻...
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Aug 10, 2022
「夢みる小学校」上映会
子どもたちが本来持っている力を生かす教育。内側から溢れるエネルギーをどうやって受け止め、伸ばしてあげることができるのだろう・・・?テストが...
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Aug 5, 2022
黒豆でテンペを作ろう!
テンペ菌を使って無農薬黒豆(丹波黒豆)のテンペを作ります。 その場で仕込んだテンペはお持ち帰りして、お家でゆっくり発酵させていきます。作り...
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Aug 1, 2022
地域食堂&小さなマルシェ開催 8月は6日!
原則的には毎月、第一土曜日開催で8月6日になります。 こどももお年寄り、もちろん大人だけでも、誰でも楽しめる小さな農村のコミュニティを目指...
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Aug 1, 2022
8月の営業日とイベント案内
<8月の予定> *8月は料理教室とパン教室、地域食堂以外のイベントはお休みさせていただきます。 通常営業日は13・20・27日になり...
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Aug 1, 2022
8月の天然酵母パン教室
パン教室のご案内 旬の枝豆を入れた枝豆パンを焼きます。 白神こだま酵母を使用。 焼きたてパンと一緒にオーガニックランチをどうぞ。 パン教室...
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Jun 28, 2022
スパイスで作る風楽のカレー教室
風楽で人気の 風楽で人気のひよこ豆のカレー。スパイスを調合して作っています。動物性のブイヨンなど何も入れていませんが、野菜をたくさん煮込む...
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Jun 11, 2022
初めてのスパイス料理教室
スパイスを上手に使えば野菜がとても美味しくなります。でも使い方を間違えると、香りが強すぎて食べられないこともある・・・。またスパイスを何種...
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Jun 11, 2022
<満員御礼>菌ちゃん先生出版記念講演会「野菜作りと元気
つい先日、菌ちゃん先生に来ていただいたばかりなのですが・・・7月にまた菌ちゃん先生が来てくださることになりました!なんと、1年近く待ってよ...