スパイスで作るカレー教室 スパイスで作る風楽のカレーは人気メニューの一つ。 動物性のものを一切使っていないのにコクがあり、一度食べた方からは本当に美味しいと言っていただいています。そんなスパイスを調合して作る風楽のカレーの作り Jun 3, 2021
天然のスーパーフード デーツでお寿司を作ろう! デーツは、紀元前8000年から栽培されていると言われるナツメヤシの実です。生命力が強いので「生命の樹」と呼ばれています。豊富な栄養素とミネラルが多く含まれるので、原産国の中東では美と健康に欠かせないス Jun 2, 2021
大地の声を聴くフィールドワーク〜風の道と水の道を探る〜 古民家空間風楽は利根川にほど近い成田市豊住地区の農村地帯に位置しています。緑に囲まれ、敷地内には納屋や土蔵、離れが建ち、裏には山林もあります。こちらに移転して1年4ヶ月。のどかで緑豊かな場所で、日々楽 Jun 2, 2021
あわひ・日本列島祈りの旅・つむぐ上映&吉岡敏朗監督トーク会 完成したばかりの吉岡敏朗監督作品「日本列島祈りの旅」を上映します。それに合わせて吉岡監督がプロデューサーとして関わった「あわひ〜命を奏でる物語」(吉島陽子監督)と「つ・む・ぐ〜織人は風の道をゆく」も同 Jun 2, 2021
<満員御礼>工藤清敏「本当の塩の話」voL.2 たくさんのお申し込みをありがとうございます。満席になりましたので受付を終了させていただきます。 始まりは友達がくれた塩でした。名前は聞いていても、まだ試したことのなかったその塩を舐めた瞬間、波動の高さ Jun 2, 2021
<満員御礼>池川明講演会「魂の約束〜今地球に生きる人として」 私たちはなぜこの時代に地球に生まれてきたのでしょうか?生まれる前に魂は育ててくれる両親だけでなく、時代や場所を選んでくると言われています。胎内記憶研究の第一人者と言われる池川明先生が胎内記憶を研究する Jun 2, 2021
初めての雑穀料理教室〜オートミール編〜 オートミールはオーツ麦を脱穀し潰して乾燥させたものです。簡単に加熱でき、鉄分や食物繊維が玄米よりも多く含まれ、しかもローカロリー。血糖値も上昇ずらいのでとても理想的な穀類です。オーガニックのオートミー Jun 1, 2021
無農薬のソラマメで豆板醤作り&豆板醤を使った料理教室 高田キッチンガーデンの無農薬ソラマメを使って美味しい豆板醤を仕込みます。 手作りの豆板醤はとても美味しくてそのままご飯に乗せるだけでも最高! 豆板醤を生かしたお料理を3品作ってご一緒にランチもどうぞ。 May 22, 2021
好評につき2回目開催します!藤原ひろのぶお話会in古民家空間風楽 <満員御礼> すみません。今回も定員になりましたので申し込みを締め切りさせていただきます。ありがとうございました。 前回、大好評で参加できなかった方も多かったので、10月に急遽、2回目のお話会を May 11, 2021