発酵調味料とスパイスで作る風楽のひよこ豆カレー教室

風楽のカレーはメニューの定番料理にはなくイベントの時だけ作っています。

動物性のものを入れず、チキンブイヨンも使っていないのにコクがあって美味しいと、とても人気のあるヴィーガンカレーです。

発酵調味料や甘酒、酒粕、自家製ヨーグルト、スパイスの調合などによって美味しいカレーができるのだと思います。

夏になると風楽のカレーが食べたくなるというお声をいただき、風楽のカレー教室を毎年やっています。

ぜひ覚えてお家でも作れるようになってくださいね。

◇日時：１月２８日（水）１０：００〜１３：００

◇メニュー：ひよこ豆のカレー&玄米ご飯

　　　　　　カレーに合う副菜（にんじんのココナッツファイン和え・キャベツのサブジなど）

◇参加費:０００円（ランチ・カレーのお土産付）

＊当日キャンセルは全額ご負担いただきますのでご了承ください。

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